Halal Centre IAIN Papua Gelar Pelatihan Pendamping PPH

-

 


(iainfmpapua.ac.id) – Halal Centre Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Fattahul Muluk Papua menggelar kegiatan Pelatihan Pendamping PPH (Proses Produk Halal) di salah satu hotel di Jayapura, 11 Juli 2022. “Kegiatan ini bertujuan memberikan bekal kompetensi khususnya kepada mahasiswa yang akan melaksanakan kuliah kerja nyata atau KKN tentang proses produksi produk halal,” ujar Ketua panitia Ika Putra Viratama, M.Pd. Setelah mendapat pelatihan, lanjutnya, para mahasiswa diharapkan dapat membantu masyarakat dalam membuat produk halal. “Ini akan menjadi bekal bagi mahasiswa untuk mendapatkan sertipikat yang semoga akan berguna kelak di lapangan kerja,” paparnya.

Dalam sambutannya, Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia Papua Dedi Irianto menyebutkan bahwa proses produk halal sebuah produk makanan justru telah sering diterapkan di negara luar seperti di Inggris. “Maka kita wajib memaksimalkan proses produk halal di pelaku usaha di negara kita, bahwa makanan tidak hanya halal tapi juga sehat,” terangnya. Menurutnya, unsur sehat itulah yang dapat dijual secara internasional. “Jadi bukan sekedar tidak mengandung daging babi dan khamr atau miras, tapi prosesnya harus sehat, jadi akan mudah menjualnya,” tuturnya. Dedi menjelaskan bahwa Bank Indonesia berkepentingan mendukung dan memajukan ekonomi pelaku usaha dengan kerjasama semua pihak.



Wakil Rektor III IAIN Fattahul Muluk Papua Dr. H. Marwan Sileuw, M.Pd menyebutkan bahwa para mahasiswa mempunyai kesempatan emas memberikan pengertian kepada warga tentang cara membuat produk halal. “Kita sering berdoa memohon makanan yang halal dan baik, tapi kita kadang tidak menyadari apakah yang kita konsumsi baik?” ucapnya. Maka, lanjutnya, pelatihan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada warga di lokasi KKN tentang tata cara menciptakan produk secara halal dan baik.



Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) IAIN Fattahul Muluk Papua Dr. Suparto Iribaram, MA menegaskan bahwa para mahasiswa yang akan terjun di lokasi KKN harus mampu meyakinkan warga di lokasi KKN terkait proses produk halal. “Mereka akan turun ke tempat warga yang mempunyai usaha kecil membuat produk kuliner atau masakan, dan harus dapat mendampingi para warga untuk menjelaskan pembuatan masakan yang halal dan baik,” urainya. Menurutnya, momen ini harus dioptimalkan para mahasiswa yang akan tergabung dalam KKN kolaborasi nusantara moderasi beragama bersama kampus lain di bawah Kementerian Agama di seluruh Indonesia. “Akan menarik sekali jika anda dapat meyakinkan masyarakat luar Papua bahwa produk papeda dari Papua itu halal, dengan menjelaskan proses dan cara pembuatannya,” paparnya.

Pelatihan ini diisi oleh pemateri Kepala Pusat Pembinaan Dan Pengawasn BPJPH Dr. H. Ahmad Umar MA, melalui platform online, serta tujuh pemateri lainnya. Kegiatan ini diikuti para mahasiswa IAIN Fattahul Muluk Papua, alumni dan masyarakat pelaku ekonomi mikro. (Za/Is/Zul/Her/Ran)

Postingan populer dari blog ini

Musorma harus Menghasilkan Pemimpin yang Memiliki Integritas

-
Gambar
Dr. H. Idrus AlHamid, S.Ag, M.Si (STAIN Al-Fatah Jayapura) Musorma adalah musyawarah mahasiswa tertinggi di tingkatan Perguruan Tinggi. Untuk itu kegiatan Musorma harus menghasilkan keputusan yang baik bagi aktifitas mahasiswa di kampus. Ketua STAIN Al-Fatah Jayapura Dr. H. Idrus Al-Hamid, S.Ag, M.Si menegaskan hal ini dalam Pembukaan Musyawarah Organisasi Mahasiswa (Musorma) STAIN Al-Fatah Jayapura Tahun 2015, di Aula kampus, Rabu 22 April 2015. “Musorma harus menghasilkan Pengurus DEMA atau Dewan Eksekutif Mahasiswa yang memiliki integritas untuk kampus,” ujarnya. Ia meminta, jika seseorang itu tidak kompeten, maka jangan dipaksakan untuk menjadi Ketua DEMA. “Karena kalau itu terjadi, biasanya ia tidak akan mampu mempertanggungjawabkan segala sesuatu yang dia kerjakan,” tambah Ketua. Menurut Ketua, dokumen-dokumen menyangkut pemilihan pengurus DEMA harus segera diserahkan ke Ketua melalui Waket III. Dokumen tersebut berisi hasil dari Musorma dan Pemilihan yang memut...
Baca selengkapnya

IAIN Fattahul Muluk Papua Raih Akreditasi B dari BAN-PT

-
Gambar
(Jayapura, 10 April 2019)  – Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Fattahul Muluk Papua mendapatkan peringkat “Terakreditasi B” dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT). Rektor IAIN Fattahul Muluk Papua Dr. H. Idrus Alhamid, S.Ag, M.Si menyampaikan hal ini di ruang kerjanya di Kampus Buper Waena Kota Jayapura, 10 April 2019. Rektor IAIN FM Dr. H. Idrus Alhamid, M.Si menerima hasil assesmen dari Ketua Tim Prof. Dr. Arifudin Ahmad “Kami bersyukur dan bangga atas peringkat yang telah diterima, ini adalah hasil kerja keras seluruh civitas akademik di kampus ini,” ujarnya. Menurutnya, akreditasi institusi adalah harapan seluruh perguruan tinggi di manapun. “Ini karena para siswa yamg ingin masuk ke perguran tinggi sudah pasti mencari yang terakreditaai,” jelasnya. Sesuai  Permenristekdikti  Nomor 32 Tahun 2016, setiap kampus wajib mendapatkan akreditasi institusi dan akreditasi pada setiap program studi yang diselenggarakannya.     “A...
Baca selengkapnya